1、分類(lèi)： 鮮活類(lèi)： 干類(lèi) 腌制類(lèi) 冰凍類(lèi) 2、品種： 植物：紫菜、海帶、海發(fā)絲等。 魚(yú)類(lèi)：黃魚(yú)、帶魚(yú)，鯧魚(yú)、鰻魚(yú)等~ 螺貝類(lèi)，如：牡蠣、海蚌、海螺，香螺、辣螺等 頭足類(lèi):如章魚(yú)、目魚(yú)、魷魚(yú)、烏賊等 節肢動(dòng)物：對蝦、白蝦，富貴蝦，白蟹，石蟹