東南亞咖喱配方？

食材：雞肉、土豆、胡蘿卜、洋蔥、大蒜、生姜、番茄、椰漿、咖喱粉、鹽、黑胡椒、糖、魚(yú)露、香菜、辣椒、椰奶。

切配：將雞肉切塊，土豆、胡蘿卜、洋蔥切絲，大蒜、生姜切末，番茄切塊。

炒香：將切好的食材倒入鍋中，用中火炒香。

燉煮：加入椰漿、咖喱粉、鹽、黑胡椒、糖、魚(yú)露、香菜、辣椒，攪拌均勻，用小火燉煮15-20分鐘。

加入椰奶：在燉煮的過(guò)程中，加入椰奶，繼續燉煮10分鐘。

調味：最后加入適量的椰奶，攪拌均勻即可。

以上是東南亞咖喱配方的基本做法，可以根據個(gè)人口味進(jìn)行調整。

東南亞咖喱面包怎么吃？

主料

土豆適量

?胡蘿卜適量洋蔥適量?牛奶150ml黃油適量?白砂糖30g奶粉10g

步驟1

所有材料稱(chēng)量好，除黃油外倒入面包機內筒

步驟2

選擇發(fā)面工作檔和面

步驟3

20分鐘后，將黃油放入，繼續執行完揉面

步驟4

第一次發(fā)酵到原來(lái)的2倍大，用手輕輕將面團擠壓排除氣泡

步驟5

取出面團分成所需要的份數，揉成圓形，進(jìn)行15分鐘中間發(fā)酵

步驟6

雞胸肉洗凈切小丁，用鹽、水淀粉各適量抓勻，淋入食用油腌制10分鐘；胡蘿卜、洋蔥、土豆分別去皮洗凈切小丁待用

步驟7

鍋置火上黃油燒熱，放入胡蘿卜丁炒出紅油，再下入雞丁翻炒變色；下入土豆、洋蔥、塊咖喱翻炒均勻，倒入適量牛奶，沒(méi)過(guò)菜煮沸加入適量鹽，蓋蓋子燜10分至濃稠制成餡料

步驟8

咖喱餡料冷卻待用，芝士片切成碎末

步驟9

發(fā)酵好的面團壓平，用搟面杖搟成圓形；加入餡料收口捏成五角形面坯

步驟10

整形后放入耐烤紙模中，進(jìn)行最后發(fā)酵

步驟11

發(fā)酵完成后取出，在表面刷一層雞蛋液；表面用芝士碎做裝飾

步驟12

烤箱預熱，170度，中層、上下火、15分鐘，烘烤上色即可

創(chuàng )魔中南瓜咖喱飯怎么做？

材料

米鴨1/4只，南瓜200公克，洋蔥末100公克，水300㏄，沙拉油1大匙，鮮奶油50㏄，香米白飯1碗，咖哩粉1茶匙，咖哩塊6塊，鹽1茶匙，細砂糖1/4茶匙

做法

1.鴨肉剁小塊洗凈汆燙去血水，撈出再洗凈，備用。

2.南瓜去皮切塊，分兩等份備用。

3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥末以小火炒至金黃，加入咖哩粉、作法1的鴨肉塊續炒3分鐘。

4.在作法3中加入水，放入作法2的一份南瓜和鹽、細砂糖調味，以小火煮15分鐘。

5.續加入作法2剩余的南瓜再煮10分鐘，最后加入鮮奶油、咖哩塊煮至均勻即可起鍋，佐以香米白飯一起享用。

創(chuàng )魔黑椒南瓜咖喱雞怎么做？

創(chuàng )造與魔法游戲中，南瓜咖喱雞配方：南瓜+烤雞腿+烤蘑菇。玩家可以在雪山附近高地獲得南瓜，烤雞腿需要將生雞腿使用篝火烤制而成，生雞腿是由擊殺小雞獲得的食材。烤蘑菇需要玩家將蘑菇使用篝火烤制而成。